畜牧业司副司长:下半年畜产品行情有望逐步好转
来源:山东畜牧业信息网 2015-08-13 10:39:06| 查看:次一、畜牧业基本情况
1.上半年宏观数据回顾
主要指标逐步回暖,呈现缓中趋稳、稳中有好的发展态势。
2015年第一季度GDP增速7%,CPI上涨1.2%;二季度GDP增速7%,CPI上涨1.4%;
6月份,食品价格同比上涨1.9%,影响CPI上涨约0.62个百分点,其中猪肉价格上涨7%,影响CPI上涨约0.26个百分点,蛋价下降11.3%,影响CPI下降约0.1个百分点。
2.上半年畜牧生产回顾
市场消费导向更加突出,结构调整步伐加快。
受宏观经济增速放缓影响,整体市场消费不振,畜产品产量有增有减,统计局发布上半年猪牛羊禽肉产量3906万吨,同比下降2.4%,其中猪肉产量2574万吨,下降4.9%。据农业部预计禽蛋和牛奶产量分别为1340万吨和1630万吨,同比分别增长3.2%和3.3%。
3.生猪生产形势
产能持续低位调整,近期生猪价格恢复性上涨,养殖走出长期亏损的困境,养殖积极性有所提高。生猪存栏已经连续8个月延续下降态势,能繁母猪存栏已连续21个月同比下降,处于2008年以来最低水平。
根据农业部对4000个生猪养殖村定点监测,6月份生猪存栏716.4万头,同比下降10.3%;比前4年同期平均水平低13.1%;能繁母猪存栏83.4万头,同比下降15.1%,比前四年同期平均水平低18.3%。
4.蛋鸡生产形势
禽蛋生产稳步增长,肉鸡生产总体平稳;受节后消费减少影响,禽类产品价格震荡下行,蛋鸡、肉鸡养殖效益总体下滑。
6月全国鸡蛋价格每公斤9.05元,同比下降13.6%,降到近五年来最低点。1-5月份累计单只鸡盈利3.6元,同比减少1.6元。
根据监测数据,6月产蛋鸡存栏1464.71万只,同比增加5.7%,环比减少1.8%;后备鸡存栏376.04万只,同比、环比分别减少18.5%和4.3%。
5.肉鸡生产形势
6月第4周全国活鸡和白条鸡价格分别为18.12元和18.44元,同比分别上涨1.3%和1.4%。按当前价格计算,出栏一只肉鸡盈利1.53元,同比下降35%。
5月份,监测肉鸡存栏1726万只,同比下降10.6%,环比上升3.2%;肉鸡出栏664万只,同比下降13%,环比上升2.5%。
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