浅谈生态养殖野猪、香猪的心得和未来发展前景
来源：养猪论坛投稿 2015-11-02 17:16:47| 查看：次众所周知，国家鼓励规模化养猪，但规模化养猪的投资太大，基建一般人承受不起，中小规模养猪场受制于行情和技术方面，市场行情一旦遇冷，多数养殖户都会赔钱，运气不好的赶上各种各样的病实在是头疼。一句话，养猪的钱不好赚，我是深有体会，所以，我现在想跟大家分享一下关于生态养殖野猪和香猪的一些方法。本人现在从事的是特种野猪和藏香猪的养殖，觉得比家猪省心，由于预肥猪是用半放养的模式，所以抗病力较强，基本疫苗做齐，基本没病，其肉质和价格都要比家猪好。下面我具体介绍一下我的养殖方法，不当之处，望大伙指教。
厂址要选在离村庄学校主水源地1公里以上，最好是山里，植被好，无污染，猪病自然就少了。水可以选择井水或者经过滤的山泉，猪场建设一定要带运动场，分内外窝室，这里就不做具体介绍了。母猪到适配年龄配种(母野猪要180斤以上，香猪要60斤以上)，每天要在运动场运动(不低于三个小时)，每天喂菊苣草五六斤左右，母猪比较喜欢青饲料，精料一天两斤左右，种公猪更少，头胎母野猪产子8头左右，经产10至13只，香猪更少，但成活率却很高。一个星期的小猪可以让母猪带着出去玩耍，晒太阳，三十五天断奶。
生态养殖一定要记住，不能随意添加催肥剂和各种抗生素。我是用EM菌做日常保健的，把发酵好的菌液直接按比例加到水池里，无论母猪还是预肥猪，每天都要喝到。这样可以提高猪的免疫力和消化率，因EM菌有除臭功能，间接降低猪舍臭味，育肥前期的小猪青饲料占到日粮的3成，后期占7成。以野猪为例，从断奶到180斤出栏，每天运动四个小时，饲料日粮平均添加5成左右的人工牧草，需要8个月。
野猪出栏最好把体重控制在180斤以内，否则影响肉质，市场开发方面需要自己去跑，别指望回收，因为价格很低，没利润的。自己开专卖店销售，可以和肉贩合作销售，以点带面，配合高档饭店和山庄，销路基本可以慢慢打开，只要你的猪肉质量好，市场会慢慢认可。老百姓们的消费观念不再是吃到肉，而是吃到绿色安全的高品质的猪肉。后期可以考虑做具有本土特色的香肠和腊肉，进一步提升产品利润。
我之所以认为我目前这种养殖模式值得推广，但需注意前期的市场考察摸底，了解当地的消费习惯和消费水平在做进一步的安排。
由于本人才疏学浅，写的不全面，希望对大家见谅，有关这方面的心得大家可以和我分享交流，互相学习……
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