猪肉价格规律性下滑 养殖户如何规避市场风险?
来源：生意社 2015-11-03 17:16:51| 查看：次
连涨了小半年的猪价，近期出现持续小幅下跌的现象。于是许多养殖户就开始紧张了。猪肉价格周期性下滑，不利于我国养猪业的健康发展，为了帮助养殖户规避市场风险，了解生猪市场运行的经济规律是非常有必要的，这里通过分析猪肉价格下跌的成因，以及养猪业目前存在的问题，结合专家观点，提出几点应对措施，希望能给广大养殖同仁带来一些帮助!
根据数据显示，猪价自9月中旬往后走就一直呈现下降的趋势，那么，猪价下跌的原因有哪些呢?
1 猪肉价格规律性下跌的成因
1.1 猪肉市场相对供大于求
高级分析师袁松指出：进入十月以来，猪价持续下跌，主要是因为消费需求的季节性回落，10-11月份相对而言是消费淡季，而且没有节日因素刺激消费，因此终端消费无力拉动猪价，猪肉市场需求减小，而养殖技术含量低，繁殖速度较快，存栏量猛增，供应量增加，收购价自然下跌。
1.2 国家政策扶持，养殖户压栏出栏心里严重
国家加大了对生猪生产的政策扶持力度，投入巨额资金，能繁母猪补贴和生猪标准化规模养殖场(小 区)改扩建项目，大大刺激了农民养猪的积极性，使生猪存栏量快速增长，一旦发生价格波动，养猪户担心猪肉价格继续回落，而产生抛售心里，正如前几日问我的散养户，手里有70头猪够大了，可以出栏，也可以再缓缓，看着猪价跌了一点，恐跌的太猛，提前出栏的心里严重，类似的情况多了，造成了生猪货源充足，根据市场规律，价格下跌是再所难免的。
1.3进口猪肉冲击
据了解,近期国内生猪产能剧烈调整,而其他多数国家生猪产量增加,猪价平稳。今年以来,进口猪肉数量持续攀升。受进口猪肉的冲击，使本土养殖的生猪在国内猪肉消费市场的占有率相对减少，下跌是在所难免。
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