2015年是养猪业的丰收之年，是养殖户在两年亏损之后扬眉吐气的一年，当然也是盈利颇丰的一年。
大家都知道，饲料占据养猪成本的70%以上，而玉米又是猪饲料的重要原料，因此，猪价与玉米价的对比中，往往能看出养猪盈利的秘密。2015年，得益于猪价的反弹和玉米价格的下跌，今年养殖户盈利可观。
从上图我们可以看出，2015年猪价1月至3月中旬猪价持续下滑，而玉米价格保持高位平稳，猪粮比自然也一路下跌，这一阶段，养猪业处在深度亏损中，自养自繁头均亏损最高超过200元。
3月底猪价触底反弹，并迅速进入猛涨阶段直至8月初。而玉米价格则从7月中旬开始进入持续下跌阶段，猪粮比迅速上涨，据发改委数据显示，由于出栏价格上涨幅度高于成本增加幅度，4月份生猪养殖扭亏为盈，平均每头由上月亏损41.77元转为盈利47元。由于猪价达到最高时，玉米价格仍在下跌，促使8月初自养自繁头均盈利可达500元左右。
8月中下旬-10月中旬猪价处于震荡下滑阶段，玉米价格则从7月中旬一路下跌至10月中旬，且玉米下跌幅度大于猪价跌幅，猪粮比并未出现明显下滑，反而有所上涨。这一阶段，自养自繁头均盈利有所回落，但仍保持400元左右。
10月中旬到11月中旬猪价仍震荡下滑，但玉米价格出现反弹，猪粮比下滑明显，自养自繁头均盈利相应回落。
11月下旬至12月底猪价开始逐渐回涨，尤其是元旦前夕，涨幅提升。而玉米价格则从12月初又进入跌势，猪粮比回升，自养自繁头均盈利仍维持400元左右。
生猪养殖企业扭亏为盈
据温氏、正邦科技、大康牧业、牧原股份、雏鹰农牧等主要生猪养殖企业三季报显示，随着猪价上涨明显，生猪养殖企业的营收全面飘红，净利润方面，除了大康牧业外均呈现成倍增长，尤其是牧原股份，同比增长10236%，扭转去年巨额亏损的局面。究其原因，主要是因为：1、二季度以来，猪价快速反弹，连涨4个多月，从年内最低价11.6元/公斤上涨至8月初18.6元/公斤，上涨幅度高达60%，8、9月份猪价虽然高位回调，但自养自繁盈利仍然维持在400元/头。2、玉米、豆粕等饲料原料价格大幅下跌，尤其是玉米价格持续下跌，这也是猪价在近期回调之后，养猪盈利仍未大幅缩水的原因。
第四季度的盈利报告虽然仍是未知，但从第四季度猪价走势及自养自繁盈利水平仍可推算，这些企业在生猪养殖业务方面的盈利仍较为可观。
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