周末期间,全国瘦肉型猪出栏均价基本处于平稳调整的行情,局部地区小幅涨跌。东北猪价稳中伴跌,辽宁跌0.4元/公斤,吉林跌0.2元/公斤,黑龙江略调;华北猪价微跌,河北、天津小幅下跌;华东猪价互有涨跌,安徽稳定,山东微涨,江苏、福建微跌;华南猪价稳定;华中猪价略上涨,河南涨0.2元/公斤,江西、湖北、湖南为微调;西北猪价稳定;西南猪价略上涨。今日全国瘦肉型猪出栏生猪均价最高在四川,均价17.6元/公斤,最低在吉林,均价16.14元/公斤。
国内猪价进入供需博弈状态,市场行情基本稳定,东北、华北猪价出现小幅下滑,南方猪价稳定,华东、华中局部微涨。由于前期北方猪价持续上涨,而市场需求尚未大幅回升,屠宰企业压价,导致北方猪价稍有回落。但养殖户对于猪价上涨预期较强,存惜售心理,而且华北、湖北、河南等地部分屠宰企业收购难度有所增加,今日进入立冬节气,立冬过后,气温将明显下降,利于猪肉消费需求的增加,猪价也将迎来上涨,预计短期猪价稳中伴涨为主。
中央气象台发布了今年下半年首个寒潮预警,7日至9日,我国中东部地区将出现明显的大风降温天气,南方大部地区气温将下降8~10℃,气温降低,在为猪肉消费需求开启带来利好的同时,也将增加生猪养殖风险,养殖户要做好猪场防风保暖工作,避免造成不必要的损失。
随着生猪价格的持续上涨,供需博弈的态势也逐渐激烈,那么市场猪价涨跌两难的胶着态势也日渐清晰。其实目前来看,供应端是较为平稳的状态,需求端虽是逐渐增加,但是需求旺季未来之前,不会有爆发力。基本上双方是平局的状态。
但是目前卖方市场是有压栏心态的,由于社会普遍看好后市行情,所以大大小小的养殖户均在等待需求旺季猪价的爆发。目前养殖户对猪价上涨预期较强,加之目前立冬节气已过,距离腊肉制作已经不远,这也是需求最旺季的开始,可以说猪价胶着状态的破局已经不远。同时,供需博弈加强,养殖户惜售心理愈加浓厚,屠宰企业压价心理愈加增长,猪价会先呈现震荡的态势,预计11月份生猪市场走势或先抑后扬。