屠企压价未果，元旦猪价将会怎么走 - 行业点评-养猪新闻_养猪资讯_畜牧展会_中国养猪网

屠企压价未果，元旦猪价将会怎么走

来源：布瑞克农业数据 2016-12-30 09:20:36| 查看：次

　　一、猪价走势

　　10月中旬，受此前猪价下跌长达4个月影响，从高点21元/公斤一路下跌至15.5元/公斤，下跌幅度达到28%，市场大猪消耗殆尽，加上猪价下探至成本线，养殖户惜售心态再起，整体猪价应声反弹，今日全国生猪内三平均价格为17.1元/公斤，较昨日上涨0.07元/公斤，外三均价为17.34元/公斤，较昨日上涨0.06元/公斤。猪价下跌短短4天后便出现小幅反弹，说明市场压栏大猪偏少，屠宰企业压价未果，加上元旦对于消费端存在一定刺激，消费高峰仍在持续，导致整体猪价周末出现小幅上涨。

　　二、成本因素分析：成本推动压栏

　　目前市场出栏的生猪，以广东、河南为例子，仔猪成本大都在800元/头之上（外三标重），较高的仔猪价格导致养殖成本偏高，以800元/头仔猪成本计算，标重出栏单位养殖成本达到17元/公斤，压栏至300KG，单位养殖成本也在15元/公斤左右。

　　此前猪价快速上涨，仔猪价格更是一度疯涨，市场一度出现“天价仔猪”，产业链分配中，育繁利润占比不断提升，单窝利润达到4000元/窝，出现育肥利润低于育繁的情况，市场仔猪出售行为增多，甚至部分大企业仔猪出售量也出现一定比例的上升，外购仔猪养殖比例出现一定上升，外购仔猪养殖成本对于猪价支撑作用有一定提升。

　　三、消费旺季：略有回落仍处旺季

　　12月作为传统消费旺季，受“南方腊肉，北方杀年猪”消费规律影响，历年来看在12月无论是定点屠宰量以及猪肉进口量都是年内峰值，作为一年当中唯一300斤大猪价格大于适重猪的月份，养殖户可以对比300斤大猪与标重猪价格来判断消费高峰是否出现回落。

　　四、后市展望

　　目前猪价整体震荡运行，小幅下跌后呈现反弹，17元/公斤附近有较强支撑。全国大部分地区南方消费带普遍降温达到6度，东北局部地区降温达到12度，长三角地区也降温达到6-8度，预计短期消费高峰仍将持续。预计短期仍将延续上涨，但不可过度思涨，也应注意集中出栏以及消费回落带来的猪价风险。