大蒜在养猪过程中的妙用，每个养猪人都应该了解下！

来源：新概念生物 2016-12-30 10:09:19| 查看：次

　　大蒜是农村最常见种植的食物，即可以生吃，也可以调味。大蒜营养丰富：含硫挥发物43种，硫化亚磺酸（如大蒜素）酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种，可以说浑身是宝。在日粮中添加适量的大蒜对猪的生长有不可估量的作用。

　　猪最怕两种病,一个是腹泻,一个是流行性感冒,大蒜含有蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质。两者接触会形成一种没有颜色的油滑液体———大蒜素。大蒜素有很强的杀菌作用，对痢疾杆菌、伤寒杆菌等引起的下痢、腹泻，巴氏杆菌引起的肺炎、支气管炎有显著效果。

　　常规用药物抗生素,又贵又有副作用,而大蒜遍地都是,价格相对便宜。同时用大蒜喂猪,大蒜素能阻止苍蝇在猪粪便中的生长繁殖，减少猪舍附近蚊蝇数量，从而减少疾病传播。

　　经过是实际操作测试，在拌料过程中,把大蒜头一点点放进拌料机,和玉米等一起粉碎后搅拌,这样拌出来的饲料均匀,蒜不易粘合在一起。用量是500公斤猪饲料里加5至20公斤蒜最合适。如果用大蒜素的话500公斤猪饲料里可以加0.25公斤大蒜素。

　　在饲料中添加大蒜的猪显现出与其他猪的不同,一是长得特别快,同品种、同条件喂养下,能提前10天左右出栏；二是品质好,皮毛光滑油亮、肉质好；最突出的特点就是猪身体倍棒,免疫力强。

　　由于大蒜市场行情处于波动，价格忽高忽低。养殖户可以根据实际情况选择提纯好的大蒜素来替代大蒜使用。

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