2017年3月上旬,全国猪肉(精瘦肉)平均价格为16.87元/斤,价格差为7.25元/斤。西藏猪肉价格最高,达到21.67元/斤,新疆猪肉价格最低,只有14.42元/斤。西藏、贵州、广东、海南、上海的猪肉价格高于18.557元/斤(平均价格的10%以上)。青海、黑龙江、辽宁、新疆的猪肉价格低于15.183元/斤(平均价格的10%以下)。
旬比:与2017年2月下旬比较,全国猪肉(精瘦肉)价格平均值旬比为-0.57%,猪肉价格降低。猪肉价格在云南提高,在11个地区不变,在19个地区下降。全国猪肉价格旬比变化区间-3.86%至0.27%,全国猪肉价格旬比变化跨度达到4.13%。
环比:与2017年2月上旬比较,全国猪肉(精瘦肉)价格平均值环比为-2.83%,猪肉价格降低。猪肉价格在陕西提高,在西藏不变,在29个地区下降。全国猪肉价格环比变化区间-8.65%至5.58%,全国猪肉价格环比变化跨度达到14.23%。
同比:与2016年3月上旬比较,全国猪肉(精瘦肉)价格平均值同比为1.72%,猪肉价格提高。猪肉价格在个19个地区提高,在重庆不变,在11个地区降低。全国猪肉价格同比变化区间-4.55%至8.35%,全国猪肉价格同比变化跨度达到12.90%。