都说现在生猪市场猪源供应充足,为什么如此充足呢?从农业部的存栏数据上看不应该达到如此充足的地步的,那我们就来分析一下当下猪市供应端所处的局面:
现在出栏的群体:一是出栏大猪、二次育肥猪、牛猪的较多,虽然去年以来养殖户补栏积极性减弱,但是压栏积极性却是增加的,而且自从2月份以来养殖户的压栏情绪还会比较高的;二是猪场拆迁区,生猪被迫以低价出栏流入市场冲击猪价;三是屠宰企业联合压价,小散户无力抵抗甚至是杀跌。猪价持续跌,养殖户开始拿不准,屠宰企业喊跌压价,猪市乱象严重。
但是现在也有一个事实那就是市场上标猪、优质猪源较少,大猪牛猪较多,而这部分大猪就是屠宰企业压价的焦点。