说到养育肥猪，育肥猪到底何时出栏，养殖户才能收获更大的经济效益?
其实从现有养殖的品种来看，一般是以外三元品种为主，因遗传因素，此品种生长速度快，良好的猪粮比，为养殖户带来了很客观的经济效益。还有以内三元为主的养猪户，首先体现出的优势是生产的个数是外来品种所比拟不了的，但是不足的是生长的速度就增加了很长的一段时间，投入多，效益低。
外三元的最佳出栏期的体重是110公斤，内三元的猪最佳出栏期的体重是80公斤。
外三元猪到了110公斤，增长的幅度就会很快的降下来，日增重下降，瘦肉增加减少，脂肪的比例大幅的增加，料肉比达到了3.0:1以上。投入大产出少，不成正比。
内三元猪增长到80公斤，就是个难以上青天的阶段，各种的数据下降，但是国家提出培育地方品种，做为品牌，猪的价格也有所涨幅，也吸引到了有经济头脑的养殖者。
其实养猪的最终目的就是少投入高产出，实现经济丰厚的目标。猪猪管家认为，及时出栏，关注行情变化，关注品种特点以及饲料的价格波动。
一定要算详细的经济账，要赶市场，赶行情，赶季节，当养就养，当卖就卖，不能总是等是不是还会有更高的价格，往往都会叫养猪人大失所望。
不管猪价好坏，养殖户都必须关心的几个事情
一、环保
环保，我想都不用我多说什么。因为它，多少猪场都已经被清除出市场。本轮猪价的崛起，我觉得根本原因肯定是中小散的退市。不要以为现在猪价好了，环保问题就停止了。其实各地清除猪场行动仍然在继续。
昨天上午10时，看着装满生猪的卡车缓缓驶离村口，新丰镇镇北村党总支书记朱元忠终于舒了一口气，经过近两个月时间的攻坚，该村最后两户散养户终于正式退养。这意味着，继永丰村之后，新丰镇的第二个“无猪村”诞生。
“养猪污染环境”，前两年生猪减量提质带来的环境巨变，新丰镇群众都有目共睹，并形成了共识。近期全镇热火朝天的退养氛围，直接影响了其他养猪户：“各村都在退养，现在连阉个猪的地方都没了，不退养确实不行……”
环保，是养猪人必须时刻关注的。
二、供需关系
养猪也是经济学，离不开供需关系，只要供大于求，价格就会下降。专家表示，投放储备肉只是应急之策，解决猪肉价格居高不下，关键还是看供需关系。大家应该也都晓得决定猪价的始终都是供需，作为养猪人与其关心猪价倒不如关心供需关系，只要知道了这个，就等于掌握了猪市大的走势，赚钱妥妥的。而看猪市供需，肯定得看能繁母猪存栏量了。养猪人别忘了每个月都去看看能繁母猪存栏量。就2016年而言，因为能繁存栏持续降低，今年生猪供给量和出栏量同比下降会超过10%，猪价肯定全年无忧。
三、猪价暴跌时间
本轮超级猪周期已经开启，猪价暴跌是无疑的了，只是什么时候呢，业内专家的观点是也许就在2017年。专家称，今年在暴利的驱使下，补栏开始回升，整个产能出现非常明显的拐点，接下来产能将进入快速上涨通道。也就意味着，2017年生猪的供应就开始大幅增加，价格就存在暴跌的风险。根据目前母猪补栏的节奏，这个市场只需要十个月的时间，就可以把用了三年时间淘汰的过剩产能补回来，再次出现过剩产能。
四、储备肉进口肉，麻雀虽小，也是块肉
对于现在来讲，储备肉进口肉杯水车薪，撼动不了市场。可是等到产能过剩的时候，储备肉进口肉可就是心腹大患了，试问2014年谁不怕储备肉进口肉。说储备肉进口肉影响小的，基本都不是养猪的。
从去年12月份开始，就投放了中央储备冻猪肉，大概是分7批，投放了12.2万吨中央储备冻猪肉。地方也投放了一些储备，像北京、浙江、陕西、甘肃，大概有12个省市，投放了3万吨冻猪肉。目前政府投放的储备肉的数量，占整个消费量的比重总量的百分之一不到，养殖户影响相对比较有限。现在有许多财团进来砸钱进口猪肉，把猪肉价格也砸上来了。进口猪肉数量比较多，但价格上冲击不大。进口一百万吨，相当于国内需求的2%。
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