现在拆了一个猪场,死的不仅仅是一个猪场。猪场人员失业,饲料经销失业,饲料厂失业,兽药从业人失业,运输人员失业……一系列的连锁反应最易变成社会问题。
谢六高在化州经营了一家典型的家庭农场,猪场常年存栏300头,兼有鱼塘、经济林。对于此番的产业转移和升级过程,他认为,这是在环保受重视下,大企业助推影响政策为主的一次“革命”。真正的产业升级和转移,政策上应该帮助指导一些猪场,转向什么地方,如何做到零排放。现在拆了一个猪场,死的不仅仅是一个猪场。猪场人员失业,饲料经销失业,饲料厂失业,兽药从业人失业,运输人员失业……一系列的连锁反应最易变成社会问题。
“改革的阵痛不是这次拆猪场的借口。”谢六高称。对于产业转移与升级,谢六高建议,应该做到百花齐放!一味推行规模化工厂化并不符合国情。如此发展并不能体现出一个国家产业的先进性,别的国家已经开始实行猪福利养殖了,我们才开始工厂化,而且做得简单粗暴,不伦不类,不中不洋。单一的污水处理,沼气发电,这模式的推行只会溺死多样化的行业,如家庭农场。
就如中国的一些传统手工艺,工厂化机械化的编织刺绣,使商品变得便宜了,但随着人们的生活质量提高,对品质要求有更高的需求,传统的手工业又兴了起来。消费者各取所需。
养猪也一样,规模化工厂化养出的猪,家庭农场可能做不到,但家庭农场能做到,规模化绝对做不到。对家庭农场的引导不能因规模化的崛起而丢掉,家庭农场在品质上的养殖丰富了消费者的选择。猪肉品质上,规模场无法做到传统猪肉质量的养殖。家庭农场能以极少的成本做到猪鸡渔林的循环做法,这点就体现了特色,符合环保条件,多种经营,多样收入。对农村富有的劳动力创造收入是个绝佳的规式。规模场养不出有肉味的猪,工厂化不可能,荷兰两人养万头猪的猪场也绝不可能做到。
“我们的这种产业升级如此升级下去,恐怕以后老百姓吃不起有肉味的猪了。城市的所谓土猪肉就是个例子。规模化出来的所谓土猪,这成本不是想吃就吃!”