本次生猪价格上涨的主要原因应是受天气影响运输困难所致,并非真正意义上的出栏减少或需求增加。这样的上涨是非常不稳定的,等天气好转后生猪供应量肯定会有所增加,到时生猪价格有较大可能会朝着不好的方向发展。就这两天的生猪市场来看,全国多个省份处于大雨之中,一方面影响了猪肉消费,很多猪肉商贩表示,这几天猪肉很难卖动;另一方面,也影响了屠宰场的生猪收购。从猪价表现上也可以看出,这两天猪价基本维持不变。
目前生猪存栏尚未急剧大幅度的增加,而能繁母猪存栏数据也还处于低位。目前来看看,猪价已经开始小幅回升,有的人说这只是短暂的回升,也有的业内人士认为这轮涨势的真正结束时间应该在年底,当然猪周期的大趋势是无法改变的,整体下降的趋势暗中延续。我们知道四季度是猪肉需求旺季,猪肉的提振力度会非常大,所以猪价也会出现相应的涨势。但是猪肉需求旺季过去之后,恐怕这轮过渡期就真正的结束了。
很多地方成交价在7.4元以上了。只是猪贩故意忽悠,压着报7.1左右,能忽悠一个是一个,毕竟养猪的人,他们一般对市场即时猪价信息的了解非常滞后。再加上很多养猪户又笨,容易被猪贩带沟里。所以大家看到了,反映到成交情况便是:即使是一个地方,猪价成交价格差异也非常大。这其中不无猪贩忽悠之功。
6月初生猪价格一度险些跌破6元/斤。生猪价格历经一个多月小幅振荡上涨,今日外三元生猪出栏价格终于突破7元/斤,不过仅是勉强达到7元/斤而已并没有超出太多,即使这样依旧让许多养猪户重新充满信心。谈及养猪业的未来依旧危机连连,养猪户千万不可高兴太早!近期猪场出栏的节奏已经放缓,出栏量并不高。而需求我们也很清楚,当下正值夏季,本就是一年中猪肉消费最淡的季节,主要是受到猪肉价格相对来说还算低的支撑。而近期的大雨,在一定程度上限制了猪肉的消费。