从供应端来看，产能处于持续恢复的阶段，大企业在加速的扩张，而且今年是禁养区内养殖场拆迁的最后期限，各地禁养政策执行力度加大，导致生猪短期集中出栏，可能引发猪价下跌。而从需求端来看，随着收入和生活水平的持续提升，居民饮食结构逐渐改变而且在升级，肉类消费结构逐步优化，猪肉消费进入调整阶段。加之整体宏观经济增速放缓，导致猪肉需求增量并不明显。可以说供需双方已经发生了明显的变化，整体上利空生猪价格的走势。
我想养猪人对去年那轮飞上天的“超强猪周期”都有印象，但是这样的好行情也是眨眼即过，今年生猪市场已经开启下行猪周期的通道，养殖利润开始大幅缩水。进入2017年2月份后，“二师兄”遭遇“跌跌不休”，跌破7元大关。虽然现在猪价已经止跌反弹一个多月了，但是猪价并不能坐稳7元大关，而是弱势震荡。
今年很多养殖大企的利润也出现明显的下降，虽然整体格局并未出现过分变动，但是在猪周期的面前，是没有谁能够幸免的。一般养殖户只能开调整存栏结构来应对猪周期，而对于大猪企来说，积极拓展产业链上下游，提升下游品牌溢价，通过全产业链布局来平缓猪周期风险的做法是最有效的。
高温影响肉类消费结构肥猪需求量下降
目前市场上标猪供应并不多，而大体重猪只也还有一定量的存在，但是业内认为一是现阶段整体供应量不多，二是现在还不是大猪出栏的最佳时间，所以不会造成较为明显的出栏行为，也可以说明养殖户还有压栏的行为。但是现在玉米等饲料原料价格涨价，大猪的价格与出栏利润与标猪相比差距已经拉开，建议养殖户不要只过度等价。
而从需求端来看，现在高温酷暑而且学校放假，导致猪肉需求不佳而且影响肉类消费结构。目前市场青睐优质的瘦肉、精肉，而不是肥肉，所以肥猪的需求量会持续下降，那么大猪的出栏和销售显然存在困难，屠宰企业已经对此进行压价。建议养殖户保持理性的出栏节奏，并且做好出栏计划。
近15年，国内生猪价格经历了五个猪周期变化，养殖群体也经历了五个噩梦般的暴涨暴跌的过山车式的行情。很多养猪人都说被猪周期吓怕了，已经不期待暴利，只要平稳运行的行情就好。
今年以来猪价从9元高位回落至6元区域，养殖利润大幅缩水至两三百元的区间，甚至在上半年专业育肥户已经出现了亏损。所以说今年猪价大幅回落和亏损的声音很多。其实猪周期之所以成立是因为供求关系，而我们每一位养猪人都是供求关系的造就者。
猪周期的运行规律就是如此，所以大家不要惶恐不安，就像很多养殖户说的怕也没用，怕了它还是回来，预期惧怕不如接招。通过产能的提高，利润的下降，以及适度理性的饲养规模其实可以规模猪周期带来的亏损风险，只要人员作为理性了，自然会影响到猪周期。
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