8月底、9月初，华北玉米(1687, -33.00, -1.92%)价格又再次“飙涨”，尤其是山东地区深加工企业更是在半个月之内，部分快速突破1800，且有继续攀升之势，截止今日，山东地区深加工企业主流收购价涨至1720-1830元/吨，最高涨幅已至120-160元/吨不等。究其原因，一是，余粮供应少之又少，二是持续阴雨天气助力价格快速上涨。
当前市场正处于新、陈玉米交替时间，产区大部分贸易商多已相继出清手中余粮，再加上，麦市购销火热，贸易商玉米购销进一步转淡，而当地轮换出库的陈粮陆续出尽。同时，从8月10日开始，环评小组进驻山东开始，不少深加工企业陆续停产、减产，部分企业在备足约有半个月左右的库存用量的情况下，压价收购原粮，截止8月中旬，部分深加工企业玉米收购价低点一度跌至1660-1720元/吨，东北玉米发货至华北的利润被大幅压缩，部分甚至亏损，再加上东北产区接连降雨，影响物流运输，东北玉米入关量大幅下降。华北本地余粮供应见底，东北玉米过不来，区域性粮源供应明显进入一个偏紧的状态。
8月月尾至9月初，先是台风“天鸽”，给华南地区带来一场强降雨天气。随后，台风“玛娃”再度来袭，华南等地均现强降雨天气，同时，受冷暖空气共同影响，致使西北地区东部、西南地区、黄淮、江淮等地出现了大范围降水，连绵的阴雨天气已持续了接近有10天的时间，在运输受阻的情况下，新玉米晾晒、上量进程也是相应被阻，而今年华北、黄淮地区早熟玉米较去年至少减产约有30-40%，且区域分布局限性，因此，当前未能给当前玉米市场形成有效供给。
此外，华北地区玉米淀粉价格从8月下旬开始，突然迎来一波“攀岩”式跳涨，最大促因便来当然就是环保题材的炒作，截止9月5日，山东地区玉米淀粉价格主流报价在2400-2500元/吨，河北地区玉米淀粉主流报价在2360-2400元/吨，近期累计大涨140-350元/吨，这一段时间，淀粉企业加工利润由亏转为盈利，截止9月5日，山东地区淀粉企业玉米加工理论利润为69元，河北地区淀粉企业玉米加工理论利润为37元。目前大部分淀粉企业加工利润丰厚，在接近了半个月原料收购量持续低位、库存被消耗的情况下，采购玉米的需求增强，为了吸引玉米的快速上量，深加工企业不得不在短期内快速上调玉米收购价。
9月中旬环保督察收尾，企业的开机率将陆续回升，且十一、中秋双节来临，下游企业节前备货陆续启动，而新玉米由于水分限制，且区域性分布不均，或将不能满足部分企业对优质玉米刚性需求，9月份玉米市场存在一个阶段性供应缺口，连绵的阴雨天气将助力短期国内玉米价格或保持偏强走势。但是，仍建议部分存粮贸易商适时出货，规避天气的不确定性所带来的风险。且9月底、10月份，2017年新玉米将由南向北大面积收割入市，今年养殖业由于环保、天气等因素，恢复进程较为缓慢，再加上，廉价的进口谷物继续冲击国产玉米市场，玉米后期供应格局将持续宽松，玉米价格承压，仍将有一波下行的趋势。但是考虑到今年新作玉米产量大幅减少的预期较强，新玉米开秤价格下滑幅度预计不会很大，初步预估华北地区新玉米（毛粮，水分15-16%）开秤收购价或在0.8元/斤（1600元/吨）附近。
今日猪市评析：短时猪价将维持高位
后期云南地区生猪市场肥标价差或有
生猪产能持续去化，猪周期投资解读
16家A股上市猪企5月生猪总销量超125
多省能繁母猪存栏大减，五省接连出
脚下有泥，心中有光 | 牧原农艺师
携手共赢，友谊长存：江西正邦作物保
国新办举行7月份国民经济运行情况新
农业农村部就2022年“三夏”生产形势