首先是国内外猪肉的价格相差悬殊。洋猪肉的成本远低于国产猪肉,所以价格也便宜很多,那么进口猪肉无论是对出口国还是我国的贸易商而言都是有利可图的。
其次是国内供应存在缺口。据农业部估算,从目前国内的产能来计算,到2020年国内猪肉整体生产量仅为9000万吨,将会出现1000万吨的缺口需要进口。而这部分缺口需要进口一定数量的猪肉保证供给。
第三是贸易政策的放开。此前先后有多个国家和地区与我国签订了猪肉贸易方面的协议。而且如今我国贸易口岸也非常方便,陆路水路均有。
同时中国的猪肉市场发展潜力巨大,加之我国目前养猪行业的整体竞争力不高,处于转型期,“洋猪肉”的“目光”是非常灼热的。