中国猪业在多年的发展历程中，南方和北方养猪始终存在各种各样的差异化，不论是养殖理念、养殖技术还是生产管理等各个方面。而当下，随着环保压力的不断增加，养殖巨头纷纷开始发力北方地区，那么这对于“南北差异”而言会起到什么作用呢?我们该如何看待这种猪业发展中的“南北差异”?
11月1日南北猪价变化
1、东北地区：价格小跌，东北消费成屠宰场压价借口，但北京消费或将作为支撑;今日小东北屠宰场小幅下调价格，北京屠宰场涨，觉得后面有戏，不过需要时日;
2、中部地区：观河南便知中原，猪场、屠宰场、二次育肥此消彼长，守住7元还需继续加油!
3、南方地区：大猪场价格稳定为主，短期内不会有大的进展。
“南北差异”的原因
1、对养猪业的认知——也就是养猪理念以及对未来的看法、远见。
2、跟经营意识和经济的发达程度有关，在经济社会，我们永远追求低投入、高产出，总体而言，南方地区企业都是相当有经济头脑的，而且相对而言资本比较宽裕，信息传递相对丰满。
3、中国养猪业在过去由于南北气候的问题，使得北方养殖环境跟南方相比有所差距，简单来讲，同样的养殖环境需求，北方猪场硬件设施或许成本更高，因为北方秋冬季节的气候等问题需要更多的资金、技术等去解决。这只是基本的三方面，当然还可能有其他很多方面的因素。
基于以上三方面，所以我们必须认识到——中国养猪业的“南北差异”是客观存在的，所以我们必须去面对并且去正视这种差异!
“南北差异”的改变与转机
随着整个行业养猪投资主体的变化(过去养殖巨头在南方地区大力投资，现由于环保问题出现了“西移北进”趋势)，其规模被挤压、被淘汰出去以后，中国猪业将发生巨变。
1、未来，充发挥好西北、东北、西南等地区的地域资源优势，养猪业在北方必将全面发力;
2、养猪业饲料原料投入是个大问题，而北方地区作为重要的饲料原料产区，原料成本(玉米)差价大概在150-300元/吨，这样来算的话，每头猪在玉米原料方面的投入，北方相较于南方就会节约45元左右的成本，所以在饲料原料成本上，北方是具有很大优势的。
3、西南地区虽然几乎没有原料成本优势，但是西南川渝地区在猪肉消费方面，具有其他地区无法比拟的优势，热鲜肉在西南地区具有广阔的市场空间，所以西南地区也是未来中国养猪的的一大优势区域。
综上所述，大企业、行业龙头拥有了资本、规模、人才和技术管理优势，但是被地域环境问题所限制;那么，在北方，养猪企业拥有了人才、技术、规模和资金，就拥有了巨大的发展潜力，未来一定会发展的很好。
所以，当下，这种差异还客观存在，我们必须去正视它。但是，在未来中国养猪业的差异化会越来越小，每个公司都会发挥自己的特长，打造区域优势，最终将养猪事业做大做强!
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