自6月份至今整体猪价来说,价格是在回升的,回升的背后是进口量下降、环保压力,能繁母猪减少等因素造成的供需功劳。
1. 根据海关相关数据,前三季度猪肉进口量同比下降,前三季度冷鲜冻猪肉进口总量92万吨,同比下降28%。
2. 环保方面,环保拆迁已接近尾声,环保造成的供需已明显体现在上半年。上半年由于拆迁造成的集中出栏导致生猪价格一路狂降,减少压栏量,减少牛猪。但是拆迁导致出栏的是大猪,小猪只是迁到别的地方养了,而且环保退出的大多只是小散及小型企业,大型猪企会及时性的补充这方面所减少的数据,所以这就造成了下半年年底产能逐渐恢复.但是短期内(年底前)不会全面恢复,毕竟环保的事实摆在眼前.
3. 能繁母猪因环保、上半年猪市下行等因素还是导致了大部份养殖户就算是冒险也不敢冒太大风险而减少后备母猪,毕竟市场不明朗,母猪是长期投资不像育肥是短期投资,谁也不愿意盲目生产。
分析认为短期内供需差距不会太大,前两年的暴利促使养殖企业、养殖户尝试性的冒险扩张(基于我地实体情况分析),大多养殖户认为就算行业再不景气也不会至于亏损(顶多亏人工),当然这个指的是专业育肥,这是我地大多数养殖户的心理。
说明目前为止市场供需还是比较平稳的。自9月底至今,生猪价格经历了多次的试探性涨跌,难道说生猪价格出现了什么问题?
现在,就生猪市场涨涨跌跌的,但是你去肉类市场看一下,猪肉市场还是那么稳定,不会因为生猪市场涨跌的那几分几毛而导致猪肉涨价跌价,生猪7块一斤的时候,猪肉该卖12还是12块。生猪6块一斤的时候,猪肉该卖12块还是12块。这就说明了:目前为止,从生猪养殖户到猪肉终端消费者这中间的环节利润还是一定的,只是这利润到了谁那?很明显,在屠企那里。没办法,中国的生猪价格在市场不温不火的时候就是屠企说了算的。短期内重复涨涨跌跌的价钱也足以证明,有人在背后搞鬼!
很多人看好年底,我也看好!为什么呢?原因就在上面,尽管近期屠企操供,但是年底将至,猪肉终端消费必然加大,年底终端消费需求的大多是热鲜肉,而非进口的冷冻肉,而国内生猪产能并未全面恢复,短期供需必然不平衡,到时将造成屠企难以操供的局面,所以年前破8还是有可能的!这指的是大部份市场,当然不排除局部因二次育肥、环保、压栏造成的集中出栏而冲击市场导致屠企继续压价。所以大家可以结合自己当地的实际情况合理安排出栏、压栏,以免因屠企操供造成损失。