生猪市场最近两天保持了平稳震荡的态势,连续四天时间,全国瘦肉型猪的出栏均价在14.9元/公斤左右,停止了之前的快速上涨,从11月25日-12月5日,全国瘦肉型猪的出栏均价从14.1元/公斤涨至了14.9元/公斤,最近四天,平稳震荡,并没有继续大幅上涨,也没有大幅度下跌,曾出现小幅度回落,但回落了几分钱,就掉不下去了。主要原因在于,现在已经是南方制作腊肉的高峰期已经开始到来,在需求的支撑下,猪价并没有下跌的空间。我们认为,短期之内,猪价还会保持目前的平稳震荡态势,冬至前后,猪价还会有一波上涨。
仔猪价格受肥猪价格上涨影响,从之前的近30元/公斤,回升到了32元/公斤,一头仔猪的价格回升了30-40元。猪肉价格也受到需求高峰的影响,猪肉价格从之前的21.5元/公斤,回升到了23元/公斤。猪粮比价已经保持在8.1:1左右,头均利润在350元左右。
今年生猪行情的走势用很多养殖户的来说就是煎熬,尽管不是大跌,而且还有一定的盈利空间,但是也不好过。首先是利润不温不火,其次就是环保压力。当前进入四季度续期旺季,很多养殖户都想抓住今年最后的盈利机会,赚一笔。
从目前的猪粮比来看,应该说自繁自养还是有利润空间的,只不过专业育肥有些风险。但养猪就是这样,亏损与盈利总是一起存在的。而我们纠结眼前的同时,也要把眼光放长远。现在盈利的前提是猪场要存活下来,而目前生猪养殖的首要问题是保证环保达标,如果粪污无害化处理不达标,轻则罚款重则退市,而且这大大加重了养殖成本。所以说养猪的主要目标还是降成本保效益,但是以现在国内的养殖水平而言,降成本还是是一个难关。