很多人觉得养猪是没有什么技术含量的,也谈不上什么与时俱进。但其实如果你仔细回味一下的话,我国的养猪行业在长期的发展过程中还是有很多变化的。比如品牌建设方面就有许多养猪企业做的很棒,以我们大河南为例,雏鹰出产的猪肉产品无论是品质还是口碑在消费市场上都是比较受认可的。下面我们来总结科普一下我国的养猪行业近些年在整体上有哪些变化:
一、更重视品种
就像农业生产重视作物种子一样,我国的养猪行业也越来越重视品种建设。从最初的自然繁育到后来引进国外良种猪,再到自行培育多元化品种。我国的主流猪种已经变得越来越优秀——瘦肉率更高,生长速度更快,抗病能力更强,料肉比更低这些都是眼睛可以看得见的指标。更重要的是通过育种建设,我国从事养猪业的人所获得的经济效益也越来越高。
二、更重视防疫
早期我国从事养猪行业的人面对猪病都是进行被动治疗(即等到发病了才用兽药进行治疗),在防疫方面的意识比较淡薄。而现在大部分的养猪场都会比较重视接种免疫,这种看起来似乎是提高了前期成本的行为,实则可以大大避免猪患病的概率反而会节约许多用药成本。另外防疫做好了,猪生病少了,兽药用得少了,猪肉的品质也会更高,对人的身体健康也大有裨益。
三、更重视供需
以往由于信息的闭塞,从事养猪生产只能是摸着石头过河。这就很容易导致猪价波动大,前一年大家养猪赚钱了,许多养殖户就会在第二年疯狂补栏,结果次年猪价大跌。猪价跌了,很多养猪户空栏导致猪源供应不足,结果后来猪价又上涨……如此循环往复。但是现在信息比较发达了,从事养猪生产的人也越来越注意市场的供需关系,猪价就相对比较稳定了。养猪人受到猪周期伤害的事情也在减少。
四、更重视管理
养猪效益从何而来?其实就是从方方面面的细枝末节中而来,怎样能够让猪少生病,怎样配料成本更低猪吃了以后长得更快,怎样给猪舍消毒能够杀灭和阻止病原微生物的传播,冬季如何保暖,夏季如何防暑等等。当这些具体的管理事项都能够做好的时候,养猪效益自然也就上去了。
以上就是我国近些年养猪行业的一些直观变化,上述四点主要是基于理念层面的,此外像养猪设备的变化,规模的变化等在此就不再赘述了。