养殖户都知道,猪肉价格的走势在于猪周期,猪周期是生猪市场的供应需求和价格之间呈现的周期性的波动,之前农大有个教授说,中国的猪周期从十年一个周期,到五年一个周期,到三年一个周期,到一年一个周期,最后没有规律。
每个人都会有每个人的看法,现在中国的猪周期是三年左右的周期,会经历一轮涨跌,养猪是否赚钱,也和猪粮比关系很大,猪粮比也存在着三年左右的波动周期。
如果猪肉价格太高,养殖户看到养猪赚钱,就会选择扩大母猪的生产规模,但是母猪从配种到生猪出栏还要相当长的时间,等到生猪出栏的时候,又会出现扎堆导致生猪市场饱和,当猪肉价格下跌的时候,养殖户会减少母猪的存栏量,当生猪出栏量下降到一定程度,又会引起猪肉价格的上涨,这样,供求关系又进入了循环的周期。
根据数据分析,猪粮比的波动会比母猪存栏量的波动提早两个月左右,养殖户只有看到养猪赚钱,才会去增加母猪存栏量。如果从开始养母猪,到母猪发情配种,再到多养的生猪出栏,前后的周期非常长,猪肉价格早就到了高峰,并且就要或者已经发生回落,如果价格下跌,养殖户就会减少母猪的存栏量,好像养殖户总是赶不上市场的变化.
其实在利润上升的时候,最好的决策应该是少养母猪,当养猪利润下降的时候,最好的决策应该是多养母猪,也就是平时投资的,低价买进,高价卖出,转眼就到了年底了,养殖户忙了一年,很多都在考虑,是不是要扩大规模。