据中央人民广播电台《中国乡村之声》1月2日报道:
生猪市场最近两天整体保持震荡的态势,截止到昨天,全国瘦肉型猪的出栏均价在14.85元/公斤,从12月3日开始,全国瘦肉型猪的出栏均价开始在14.8元/公斤-15元/公斤非常狭小范围内平稳震荡,直到现在已经有一个月的时间。
12月份是南方制作腊肉的高峰期,整个生猪市场应该表现为小幅震荡上涨的态势,但现在总体表现比较平稳,并没有出现大幅上涨也没有出现大幅下跌。原因在于现在需求不及预期,供给有保障,南方制作腊肉量大且集中,往年这段时间猪价都会出现上涨,现在腊肉制作已经进入尾声,猪价还是比较平稳。
仔猪价格受肥猪价格影响,比较平稳,仔猪价格(15kg左右)保持在31元/公斤,玉米、豆粕总体没有太大变化。