家庭农场、农民合作社、生产大户、专业户、农业龙头企业等各种类型的新型农业生产经营主体快速发展，逐步成为现代农业建设的重要力量。
据农业部统计，2016年，各类新型农业经营主体达到280万个，新型职业农民不断壮大，总数超过1270万人。其中，家庭农场达到87.7万家；农民合作社达到179.4万家，入社农户占全国农户总数的44.4%；农业产业化组织超过38万个。新型经营主体的不断壮大，有力地助推了土地流转型、服务带动型等多种形式的适度规模经营稳步发展，有力地助推了农业产业化经营。
在农村做生意的话，不用说肯定是跟农业有关的生意。大部分选择的都是农产品之类的，不同的地方适合发展不同的产业，要因地制宜！
在农村做生意的话前期的市场调查肯定是不能少的，充分的市场调查研究对我们的最终决策有着非常重要的作用。另外优越的地理条件也是非常重要。这样对我们更好更快的占领目标市场。
在互联网高度发达的今天，在农村做生意一定要用现代的思想的方式，比如农业结合电子商务 等等，这样才有更好的机会。
在农村创业，最常见的就是养殖、种植等农村常见创业项目，也可以做一些农产品的加工项目等等。当然也有其它一些适合农村的，比如农家乐，亲子农家游等一些近年来很火热的项目。
养殖业什么最赚钱？
养殖包括家畜养殖，家禽养殖，水产养殖，特种养殖几大类。
一、畜类养殖
热门畜类养殖项目有：养猪、养牛、养羊、养驴、肉驴、波尔山羊、兔子、肉牛、绵羊、黄牛等。
随着人们生活水平的不断提高，对牛羊肉的需求量也不断增加，加之农村生活条件的提高以及农业生产机械化的发展，牛羊也逐渐退出了家庭养殖。
现在的牛羊养殖主要是一些规模化、专门化的养殖场，但受多方面的影响，短时间内牛羊生产数量还满足不了国内市场需求。同时，我们肉牛肉羊良种化程度较低，所以呈现出养殖数量大但产量较低，且质量差。
目前我国牛羊养殖的主要任务是发展规模化养殖场，同时提高肉牛肉羊的产出以及质量。
二、禽类养殖
热门禽类养殖项目有：养鸡、养鸭、山鸡、鹌鹑、野鸡、孔雀、鸽子、土鸡、肉鸡、白羽肉鸡、蛋鸡等。
农村饲养的土鸡肉质好、味道鲜，深受消费者喜欢。但由于它生长速度慢（6-10个月才长大出栏），农户零星散养量不多，因而养殖者的总体经济效益不高，难增收致富。
三、水产养殖
热门水产养殖项目有：甲鱼、泥鳅、养蟹、养虾、小龙虾、黑鱼、虹鳟鱼、石斑鱼、黄鳝、石蛙、鲍鱼、海参、南美白对虾、青蛙、扇贝、牛蛙、养鱼、草鱼、鳜鱼、青鱼等。
未来10年，中国玉米种植结构调整将取得明显成效，生产呈稳健状态，消费需求从快速增长回归稳步攀升，供需形势从过剩逐步过渡到平衡偏紧，上下游产业展现均衡发展态势。 “十三五”期间，玉米价格将呈明显下跌态势。预计2016年玉米价格明显回落，2020年前后达到企稳回升的拐点，到2025年与国际价格的关联将更加紧密。
2016年稻谷种植面积略约45385.65万亩，预计到“十三五”末，将减少约1162万亩，到2025年再减少约59万亩。
稻谷种植前景预测：优质稻米价格上涨，普通稻米价格下跌。市场定价、价补分离的改革可能影响稻谷价格走势。优质稻米需求增加，拉动价格上涨;普通稻米价格可能出现阶段性下跌。
2016年我国累计进口大豆8391万吨，较2015年8169万吨的大豆进口量增加222 万吨，增幅为2.7%。
目前，饲料需求进入低速增长期。未来5年，蛋白饲料原料供应的稳定性有望得到改善。但是大豆依靠进口的格局不会改变，除非人们一夜之间都变成了素食主义者。从肉的生产来看，未来猪肉产量可能会触底反弹，牛、羊、禽肉，禽蛋需求量等仍会增长。预计，2017年大豆的进口仍会继续刷新纪录。
二、果树种植
热门果树种植项目有：枇杷、西瓜、草莓、葡萄、杨梅、荔枝、火龙果、龙眼、脐橙、菠萝、柠檬、板栗、沙糖桔、柚子、柿子、香瓜、人参果、蓝莓、甜瓜、猕猴桃、梨树、樱桃、石榴、苹果、柑桔、芒果、枣树、桃树、李子、哈密瓜、木瓜等。
选择品种的果品成熟期应避开荔枝、龙眼大量上市期(6月下旬—8月上旬)。
选择的品种最好一年能多次结果，假如碰到某一造果产量低或价钱不好时，其它造生产的果可进行补偿，不会白白管理一年。
选择种植品种果品熟期与已种植品种果品上市少的品种。
选择现在还没有大面积发展的品种，也就是新品种。
根据上述原则和市场发展趋势，根据各地不同气候条件，可因地制宜地选择品种进行种植。
三、蔬菜种植
热门蔬菜种植项目有：辣椒、茄子、韭菜、香椿、洋葱、山药、黄秋葵、空心菜、油麦菜、竹笋、花椰菜、芋头、扁豆、西兰花、莲藕、大蒜、芸豆、青椒、茼蒿、马铃薯、苦瓜、胡萝卜、西葫芦、豆角、冬瓜、白菜、黄瓜、番茄、萝卜、豆芽、莴笋、丝瓜、生姜、蒜苗、菠菜、生菜、土豆、南瓜、紫苏、韭黄、苋菜、豇豆、芥菜、甘蓝、大葱、香菜、芹菜等。
随着经济、社会的发展和生活水平的不断提高，蔬菜消费群体与市场格局发生了巨大变化。一方面，城市居民更加注重健康保养，对蔬菜的需求大幅度增长;另一方面，1.5亿农民工进城，由蔬菜生产者变成蔬菜消费者;此外，在家务农的农民，多数也由自给自足的蔬菜生产和消费者变成商品菜消费者，导致不少地方出现了“蔬菜倒流”和价格倒挂，即由城市批发市场流向农村。
四、药材种植
热门药材种植项目有：白芍、三七、核桃、枸杞、天麻、石斛、西洋参、板蓝根、黄芪、金银花、黄芩、决明子、五味子、黄连、柴胡、川芎、白芷、猪苓、杜仲、鱼腥草、防风、白术、黄岑、甘草、当归、细辛、黄精、党参、半夏、麦冬等。
中草药的种类很多，在药材市场上销售的常用中草药就有500多种。其中大部分靠采挖野生资源，人工种植的有100-200多种。有些品种野生资源匮乏，但人工种植的技术研究尚未取得突破，如冬虫夏草，不能种植。
五、菌菇种植
热门菌菇种植项目有：平菇、茶树菇、杏鲍菇、猴头菇、竹荪、茯苓、金针菇、蘑菇、黑木耳、香菇、草菇、鸡腿菇等。
如今，随着社会经济的发展，人们对于身体健康越来越重视，营养价值高、味道好的各种菌菇的需求也越来越高!
近年来，随着人们收入水平的迅速提高，消费能力迅速增强，但由于生产能力不足，价格仍居高不下。目前我国人均年占有量仅5公斤，不及发达国家的四分之一。通过工厂化生产，将有助于食用菌产量的迅速提高，人们购买新鲜食用菌更加便易，需求量和消费量也将明显增加。
六、牧草种植
热门牧草种植项目有：牧草、黑麦草、狼尾草、苜蓿草、三叶草、水葫芦、苏丹草、早熟禾、紫云英、银杏树等。
小小牧草，蕴含着巨大的市场潜力。《2015年全国草原监测报告》显示，我国牧草干草和草种进口量持续呈增加趋势，进口干草累计136.5万吨，同比增加35.7％；进口草种4.55万吨，同比增加0.9％。由此可见，目前我国优质牧草还是大量依赖进口，草种和饲草产品缺口巨大。
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