生猪市场最近两天保持小幅震荡的态势,截止到昨天,全国瘦肉型猪的出栏均价14.75元/公斤,猪价在14.7-14.8元/公斤非常窄幅的空间里震荡了四天,涨不上去,掉不下来。在前天的时候,猪价曾出现过小幅度上涨,北方一些地方上涨了0.1-0.2元/公斤,但昨天又出现小幅回落的势头。
受中东地区再一次大范围雨雪降温天气影响,现在养殖户出栏积极性减弱,市场供应再次收窄,加之降雪影响交通运输,所以屠企收购难度增加,进而局地猪价出现上涨行情,不过现在北方走势依旧偏弱,但是很多低价区已经没有继续下跌的空间了。南方涨跌调整。
春节逐渐临近,屠宰企业备货也将逐步增加,市场需求必然会有增加,加之降雪的影响,所以天气影响助力猪价或将止跌回升。现在已经是1月下旬甚至是底部了,进入2月份杀年猪行情必然会轰轰烈烈的开启,到时候杀年猪加上企业的集中备货,以及养殖户出栏量的增加,市场上的供需博弈必然会非常激烈,不过供需相互抵消,猪价或难以实现全面上涨。
目前来看,市场南北差异还存在,主要是因为中东部地区又迎来强降雪,在一月初的时候,中东部的那波强降雪导致全国猪价大幅度上涨,但现在降雪已经出现,猪价并没有出现上涨,主要原因在于一月初的那次中东部大雪,恰逢南方制作腊肉的高峰期,所以大量的生猪需要从北方往南方调运,这样,一旦出现大雪导致交通受阻,南方的价格就有可能上涨,但现在南方做腊肉已经结束了,北方杀年猪尚未开始,正处于需求正处于两个高峰之间的阶段过渡期,需求表现不是特别好,即使现在中东部出现大雪,猪价表现依旧比较疲软,涨不上去也掉不下来。