从年前到年后这一段时间的猪价态势,养猪人估计已经无力吐槽了:跌的那叫一个惨啊,一路从7块多跌到了逼近5块,有些地方甚至已经进入了4元多的时代。在这种猪价行情下,养猪人要么不养,要么养着赔钱。
猪价什么时候能涨上去还不好说,有专家说是到5月份就能有明显的上涨,具体是什么样现在也不知道。但有一点养猪人必须明确,那就是今后养猪的竞争也大了,因为畜牧巨头的养猪量太多,生猪供应多了肯定会拉低猪价。所以养猪赚钱的难度也在加大。
但是目前的小养猪场,明显还没有做好应对困难的准备,猪价跌了就叫苦不迭,很少有人从自己的养猪场下手进行改造。年前我在参加一个养猪业大会的时候,四川某畜牧巨头的老总说,他们养猪可以把成本做到4块多,也就是说现在5块多的猪价,人家照样赚钱。
这两天,国内某知名养猪互联网平台的一个高管,发朋友圈说一个养猪场刚出栏了一批猪,一公斤的成本只有8块多。这么说来,养猪把出栏斤成本降到4元多的水平是完全可以达到的。而达到这种水平的养猪场,基本就是赚多赚少的问题了,不会赔钱。
当然,小养猪场要想做到这一点很难,这不是说小猪场的规模达不到,而是养猪技术达不到。因为这需要非常精细化的饲养管理规范,在疫病控制和饲喂方面都需要做很多细致的统筹安排,用三个字形容就是:标准化。
当然,难不是做不到,而做不到的养猪场的生存今后会愈加艰难。所以,在猪价跌惨的时候,真正赚钱的不一定是规模化养猪场,但一定是标准化养猪场。