综述小结
东北地区受疫情影响,由于屠宰环节不顺畅。直接导致了养猪户现在听风就是雨。当然,很多本该出栏的生猪,受此影响。一是养猪户不愿意低价出栏。二是有些地区确实出栏困难。党和政府在处理此次疫情时,所展示的果断和适当可以说是非常高的水平了。但是,整个影响的消除,仍旧需要足够的时间来消化。这个过程不会像一些人说的那样,一觉醒来,就烟消云散。尤其现在要在源头上防止类似事件发生,无论政府和养猪人及相关环节,可谓任重道远。此刻,我们应做到不传谣,不胡乱辟谣,加强存栏猪的安全管理。恐惧和盲目的自信,都是此刻不应该有的状态。
消费相关
白条肉价格稳定,屠宰场最近都消停了。一方面毛利够用。另一方面,在这风口浪尖,还是低调为好。居民猪肉零售这块,能明显感觉猪肉价格开始下行。消费这里面的微妙变化,大概只有消费者能说清楚为什么。
各地猪价
由于东北猪外运苦难,而本地的屠宰企业也是压力重重。只有当地的小杀还算是活跃。但是屠宰数量有限。所以,整体东北的猪价还是以阴跌为主。一些地方甚至出现集中抛售后的较大下跌。看群里的报价,昨晚最低5.7的卖猪猪价已经出来了。而南方这会,很多地区的猪价都在7.3以上。而东北的猪价本来就低,原指望北猪南运拉升,这回真的是屋漏又逢连夜雨啊。
非常观点
如果单从小猪价格看母猪去产能,我们需要理顺一个逻辑。小猪价格低,说明母猪淘汰的力度就大。2014年这会,母猪仍然处于出强烈(也许是有些过了)出产能中。而本次下跌中,从小猪的价格逆推,似乎从2017年开始,母猪就开始去产能了,因此,今年的去产能是温和的,但是时间较长的去产能。这样的原因一方面是2015~2016年大家都赚到钱了。另一方面,也似乎预示着,是不是下一个周期的大顶,也许在2019年下半年提前到来。当然,无论现在补栏小猪还是母猪,都是恰在当时。
操作建议
眼前虽然喊口号挺价是招人喜欢。但是,大家都知道本次的非洲猪瘟是舶来品。如果真的通过冻肉渠道进来的,那么有多少冻肉受到了污染?都流通到了哪里?沈阳的非洲猪瘟会不会是孤立事件等等,都不是一下子能说清的。我相信政府一定有能力尽快给出确凿的科学解释和答案。至于现在卖猪还是压栏,各地情况差异太大。总的原则,1.风险要可控(正确评估自己所处的状态),2.耐心要具备,3.必要的防疫加强和营养加强要跟上。请大家切勿上火,养猪人都是最底层的劳动人民,这个行业天灾人祸是无法避免的,摆正心态,泰然处之,任何时候,繁荣中暗藏着杀机,风险中孕育着机遇!不断的修炼自己,提升自己,这才是所谓的好运的转运之道!