临近年关 本周受冷空气影响或助推猪价上涨
来源：养猪巴巴 2016-01-21 10:17:35| 查看：次
北方生猪市场涨跌互现，南方主线弱稳。监测到全国外三元出栏均价为17.84元/公斤，价格较昨日上涨0.07元/公斤。最高价贵州19.00元/公斤，最低价新疆16.62元/公斤。
东北、华北以及华东地区稍有上涨，华中、西北地区较稳，华南及西南地区弱跌。东北三省中黑龙江地区涨势最为明显，当地生猪价格上涨0.2-0.4元/公斤。其次为吉林地区，今日包括金锣、高金在内的大型屠宰企业生猪结算价格上涨0.1元/公斤。目前110公斤左右适重良杂猪主流收购价格为在17.4元/公斤左右。辽宁锦州地区今日早上生猪价格突跌0.2元/公斤，目前120公斤往上瘦肉型生猪参考价格为17.8元/公斤，体重较小生猪收购参考价格为17.2元/公斤，辽宁其他地区今日价格还是处于比较稳定的状态。
华北、华东地区今日价格继续上涨。河北、山东、安徽、浙江、福建、河南地区当地生猪价格都有0.2元/公斤左右的上扬，猪价上涨的原因主要还在在于养殖户的坚决挺价心态，加之如今各地大体重肥猪紧缺，也让家有大猪的养殖户有了抬价资本，加大屠宰企业压价难度，猪价下跌难。
南方地区今日价格稳中下跌，猪肉销售不景气和好质量猪少是主因，加上广东以及福建龙岩地区生猪价格处于低位，也拉动周边地区生猪收购价格弱势运行，而受生猪存栏总体偏少的影响，价格难有大幅波动。
在这次供求双方的博弈中，今年猪价的天平还是毋庸置疑的倾向广大养殖户，今日监测到的猪粮比为9.10：1，这说明养殖户卖一头120公斤左右的适重生猪大约能有700元左右的盈利，这对连年亏损的养殖户来说是相对可观的。
今年猪市的大好也带动了各地仔猪市场的活跃，从农业部公布的数据来看，全国农村集贸市场仔猪周平均价格以3%左右的幅度增长着，相比去年同期价格上涨达60%左右。建议养殖户在补栏同时多关注行情信息，做到心中有数，才能赢得漂亮。
短期内猪价或稳。本周受冷空气影响或助推猪价，但临近年关，国家对市场投放的冻肉也值得关注。提醒广大养殖户继续做好饲养管理并密切关注当地生猪收购价格，及时调整存栏结构，合理安排出栏计划。
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