年后哈尔滨市猪价略微上涨
来源：中国养猪网 2011-02-28 09:41:03| 查看：
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按照以往的市场表现，生猪价格在春节前达到高峰，节后进入一个相对平淡过渡期，但今年哈尔滨市生猪市场在节后价格还在缓慢上涨。业内人士分析，受存栏量减少影响，以及养殖成本的持续拉动，省内猪价提前迎来春天。
22日，记者走访哈尔滨市道里区菜市场看到，这里的猪后腿肉、猪五花肉均为23元/公斤。道外区十六道街菜市场的猪后鞧22元/公斤。市民表示，往年春节过后猪肉都会掉价，可现在猪肉价格比春节前还略高。一位摊主告诉记者，春节高峰期每天能卖2头猪，正月十五后，猪肉的销量缓慢回落，每天能销售1头猪。虽然当前销售量减少，但节后猪肉上市量相对偏少，所以猪肉价格没有下降。
据省畜牧兽医信息中心对全省16个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测显示，22日，全省活猪平均价格12.67元/公斤，与去年同期相比上涨22.13%。哈尔滨洪专养猪厂经理魏洪专说，目前活猪出栏价位在7元/斤以上，猪粮比到达1:7，一头出栏猪有150元左右的盈利空间。
春节后哈尔滨市猪价处于微上涨阶段。魏洪专分析说，目前南方生猪价格比哈尔滨市贵1元/斤以上，猪肉价格南北倒挂，南方来哈抓猪的商贩增加，虽然当前处于猪肉消费淡季，但南方猪贩与本地企业争购，在一定程度上抬高了猪价。
魏洪专说，春节过后，主要饲料价格全面上扬，湿玉米价格达到0.83元/斤，加上人工费用，养殖厂内的1300头生猪月开支就要13万元。当前的养殖成本较去年上涨了两成，成本的增加将被转嫁到终端消费市场。
此外，春季仔猪价格高企也将成为推升后期养殖成本的因素之一。魏洪专说，目前哈尔滨市仔猪均价已较春节前上涨2元/斤。据省畜牧局调查显示，我省品种仔猪收购价达10.88元/斤的高位，仔猪价格的上涨暂不会对补栏需求形成抑制，但后期所上市的育肥猪成本进一步抬升。
据业内人士分析，随着学校开学及工厂开工等多重因素影响，猪肉的需求量还会增加，猪肉价格后续还有上涨空间。
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